อาหารโปรดของ แมนนี่ ปาเกียว
เช่นเดียวกับนักกีฬาคนอื่นๆ ในโลก แมนนี่ ปาเกียว ให้ความสำคัญกับอาหารเป็นอย่างมาก เนื่องจากกีฬาชกมวยต้องการมากกว่าพลังในการต่อย
ตำนานชาวฟิลิปปินส์ชื่นชอบอาหารของตัวเอง เนื่องจากมันกลายเป็นหนึ่งในเคล็ดลับที่ประเมินค่าไม่ได้สำหรับความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของเขาทั้งในและนอกกรอบ ด้วยความผูกพันอันยาวนานของเขากับ โนนอย เนริ หนึ่งในเจ้าหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายให้ดูแลเรื่องอาหารการกินในครัว
จัสติน ฟอร์จูน อดีตที่ปรึกษาด้านความแข็งแกร่งและการปรับสภาพของเขากล่าวเสริมว่าเขามีเมแทบอลิซึมที่บ้าคลั่ง เนื่องจากระบบร่างกายของเขาต้องการให้เขาได้รับแคลอรี่ 7,000 ต่อวัน
สิ่งหนึ่งที่แน่นอน: ปาเกียวไม่ใช่คนกินจุกจิกในการเริ่มต้น อะไรก็ตามที่เขาเห็นบนโต๊ะ เขาจะตักกินให้เต็มจาน
สำหรับพื้นฐาน ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยข้าวขาวหนึ่งถ้วย ที่นึ่งสุก “sinaing ” ออกจากหม้อ หากปราศจากสิ่งนั้น อาหารฟิลิปปินส์จะไม่มีวันสมบูรณ์ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญนี้
ต่อไปเป็นมื้ออาหารของเขา หรือ “อูลัม” ในภาษาฟิลิปปินส์ เขามีซุปและสตูว์มากมาย เช่น ติโนลังมานอก ไก่อะโดโบ ทาปาเนื้อ และแน่นอนว่าบูลาโลที่เขาโปรดปรานซึ่งทำมาจากไขกระดูก สิ่งเหล่านี้ให้โปรตีนและวิตามินที่จำเป็นอื่น ๆ แก่ร่างกายของเขาสำหรับการออกกำลังกายอย่างเข้มงวดทุกวัน
หลังจากเคี้ยวอาหารตามปกติแล้ว เขาจะกินผักและผลไม้ ควบคู่ไปกับนมอุ่นๆ และโปรตีนเชค
พูดง่ายๆ ก็คือ แมนนี่ ปาเกียวไม่มีแผนอาหารพิเศษให้ทำตาม ด้วยความมุ่งมั่นในฝีมือและความมีวินัยในตนเองกลายเป็นกุญแจสำคัญสู่ความยิ่งใหญ่ของเขา